Karpfen: Schonzeit und Mindestmaß je Bundesland
25 von 25 Regionen in Deutschland und Österreich regeln Karpfen ausdrücklich. Das Mindestmaß reicht von 35 cm bis 45 cm — eine bundesweit gültige Antwort gibt es also nicht.
Ohne gesetzliche Schonzeit ist Karpfen in Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen, Kärnten, Niederösterreich, Salzburg, Tirol, Wien.

Warum Karpfen geschont wird
Der Karpfen laicht spät — von Mai bis Juli, wenn das Wasser warm genug ist. Er ist ein Krautlaicher: Die Eier werden an Wasserpflanzen im flachen Uferbereich abgelegt und bleiben dort kleben. Genau dieser Bereich wird im Frühsommer am stärksten befischt. Bemerkenswert ist allerdings, wie unterschiedlich die Regionen damit umgehen: Beim Karpfen entscheidet häufiger das Mindestmaß als die Schonzeit, weil ein großer Teil der Bestände ohnehin besetzt und nicht natürlich aufgekommen ist.
In den hier erfassten Regionen beginnt die früheste Schonzeit am 15. März, die längste endet am 30. Juni.
Die Laichzeit liegt im Mai bis Juli, abgelaicht wird an Wasserpflanzen im flachen, erwärmten Uferbereich.
Ohne gesetzliche Schonzeit bleiben Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen, Kärnten, Niederösterreich, Salzburg, Tirol, Wien. Dort schützt allein das Mindestmaß — was nicht heißt, dass am eigenen Gewässer nichts gilt: Vereins- und Revierregeln können strenger sein als das Landesrecht.
- Der Karpfen hat im Verhältnis zur Körperlänge den längsten Darm aller heimischen Fische — und wie alle Karpfenfische keinen Magen. Er frisst deshalb nicht in großen Portionen, sondern über den Tag verteilt.
- Zerkleinert wird die Nahrung nicht im Maul, sondern mit Schlundzähnen gegen eine Kauplatte im Rachen. Sein Maul ist rüsselartig vorstülpbar und dient dem Aufsaugen vom Grund.
- Sein Hörvermögen ist besonders gut ausgeprägt — deutlich besser als bei den meisten anderen Arten. Lärm am Ufer und Schritte am Steg wirken sich am Karpfenplatz stärker aus, als man vermutet.
- Unter 5 Milligramm Sauerstoff je Liter wird es für ihn langfristig kritisch. In flachen, überhitzten Teichen ist das im Hochsommer der Grund für Ausfälle, nicht die Angelei.
Biologische Angaben nach dem Fragenkatalog zur staatlichen Fischerprüfung (Landesfischereiverband Baden-Württemberg, Stand Juli 2024). Die Rechtswerte in den Tabellen stammen aus den Verordnungen der Länder.
Karpfen oder Karausche?
Beide Arten werden häufig verwechselt, und sie haben unterschiedliche Mindestmaße. Diese Merkmale trennen sie zuverlässiger als Farbe oder Größe:
- Der Karpfen hat vier Barteln am Maul — zwei kurze an der Oberlippe, zwei längere in den Mundwinkeln. Die Karausche hat gar keine. Das ist das einzige Merkmal, das immer trägt.
- Die Karausche ist kurz und scheibenförmig hochrückig. Der Karpfen ist deutlich langgestreckter und schwerer gebaut.
- Die Rückenflosse der Karausche hat eine nach außen gewölbte Oberkante. Beim Karpfen verläuft sie gerade oder leicht eingebuchtet.
- An der Schwanzwurzel trägt die Karausche meist einen dunklen Fleck. Dem Karpfen fehlt er.
Karpfen in Deutschland
| Bundesland | Mindestmaß | Schonzeit |
|---|---|---|
| Baden-Württemberg | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Bayern | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Berlin | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Brandenburg | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Bremen | kein Mindestmaß | keine Schonzeitgeschont |
| Hamburg | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Hessen | 45 cmbis 60 cm entnehmbar | 15. Mär – 31. Maigeschont |
| Mecklenburg-Vorpommern | 40 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Niedersachsen | kein Mindestmaß | keine Schonzeitgeschont |
| Nordrhein-Westfalen | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Rheinland-Pfalz | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Saarland | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Sachsen | 40 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Sachsen-Anhalt | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Schleswig-Holstein | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Thüringen | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
Karpfen in Österreich
| Bundesland | Mindestmaß | Schonzeit |
|---|---|---|
| Burgenland | 35 cm | 15. Mai – 30. Jungeschont |
| Kärnten | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Niederösterreich | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Oberösterreich | 35 cm | 1. Mai – 31. Maigeschont |
| Salzburg | kein Mindestmaß | keine Schonzeitgeschont |
| Steiermark | 35 cm | 15. Mai – 30. Jungeschont |
| Tirol | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
| Vorarlberg | 35 cm | 1. Mai – 31. Maigeschont |
| Wien | 35 cm | keine Schonzeitgeschont |
Quellen und Stand
Jede Zeile stammt aus der Verordnung des jeweiligen Landes. Die Werte sind ohne Gewähr: für dein Gewässer können strengere Vereins- oder Revierregeln gelten, und maßgeblich ist immer der Erlaubnisschein.
- Baden-WürttembergLFischVO BW (Stand 2022)Stand Januar 2022keine Schonzeit
- BayernAVBayFiG, Anlage 1Stand Januar 2025keine Schonzeit
- BerlinLFischO Berlin, Anlage 1 zu § 8 (Fassung ab 21.11.2025)Stand November 2025keine Schonzeit
- BrandenburgBbgFischO v. 14.11.1997, zuletzt geändert 05.03.2024Stand März 2024keine Schonzeit
- BremenBremische Binnenfischereiverordnung (BinnFischVO)Stand September 2011keine Schonzeit
- HamburgHmbFAnGDVO v. 04.06.2019 (via Anglerverband Hamburg)Stand Juni 2019keine Schonzeit
- HessenHessische Fischereiverordnung (HFischV) v. 14.04.2023, §§ 1–2Stand April 202315. Mär – 31. Mai
- Mecklenburg-VorpommernBinnenfischereiverordnung M-V (BiFVO M-V), §§ 3–5Stand Januar 2011keine Schonzeit
- NiedersachsenBinnenfischereiordnung (BiFischO), §§ 2–4Stand Dezember 2005keine Schonzeit
- Nordrhein-WestfalenLFischVO NRW, §§ 1–3 (Fassung ab 09.12.2025)Stand Dezember 2025keine Schonzeit
- Rheinland-PfalzLandesfischereiordnung (LFischO) RLP, §§ 17–20Stand Februar 2022keine Schonzeit
- SaarlandFischGDVO Saarland (Landesfischereiordnung) v. 05.02.2020Stand Dezember 2021keine Schonzeit
- SachsenSächsFischVO v. 22.04.2022Stand April 2022keine Schonzeit
- Sachsen-AnhaltFischO LSA v. 11.01.1994, zuletzt geändert 06.03.2013Stand März 2013keine Schonzeit
- Schleswig-HolsteinBiFVO SH v. 29.06.2016, § 2 (Fassung ab 09.07.2021)Stand März 2025keine Schonzeit
- ThüringenThürFischAVO v. 11.08.2020Stand September 2020keine Schonzeit
- BurgenlandBgld. Fischereiwesenverordnung 2022, § 4 (LGBl 6/2022 idF 94/2024)Stand Juli 202615. Mai – 30. Jun
- KärntenKärntner Fischereischonzeitenverordnung (LGBl 89/2024)Stand Dezember 2024keine Schonzeit
- NiederösterreichNÖ Fischereiverordnung 2002, § 1 (LGBl 6550/1-1)Stand Januar 2015keine Schonzeit
- OberösterreichOö. Fischereiverordnung, § 17 (LGBl 85/2020 idF 38/2024)Stand Mai 20241. Mai – 31. Mai
- SalzburgSchonbestimmungen des Landesfischereirates (via Landesfischereiverband Salzburg)Stand Juli 2026keine Schonzeit
- SteiermarkVO Schonzeiten und Mindestfanglängen zum Stmk. Fischereigesetz 2000Stand Dezember 200015. Mai – 30. Jun
- TirolTiroler FischereiverordnungStand Januar 2024keine Schonzeit
- VorarlbergVorarlberger Fischereiverordnung, § 14 (LGBl 36/2001 idF 65/2025)Stand Juli 20261. Mai – 31. Mai
- WienVO Schonzeiten und Mindestmaße (LGBl Wien 44/2008)Stand November 2008keine Schonzeit